কৃষিখবর ডেস্ক : ভূমধ্যসাগরের তীরবর্তী দেশ মিসরের মাটির গঠন ও জলবায়ু জলপাই চাষের জন্য খুবই উপযোগী। এ কারণে দেশটিতে অলিভ অয়েল উৎপাদনকে সম্ভাবনাময় খাত হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে। পণ্যটির উৎপাদন বাড়াতে এরই মধ্যে নানামুখী উদ্যোগ নিয়েছে মিসর সরকার। এর অংশ হিসেবে প্রায় ১০ কোটি জলপাই গাছ লাগানোর পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করছে দেশটির সরকার। এসব গাছ থেকে সংগ্রহ করা জলপাই অলিভ অয়েল উৎপাদনে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা হবে।
মিসরের কৃষিমন্ত্রী এজএলদিন আবু স্টেইট জানান, গত শতকের সত্তরের দশকে দেশটিতে সাকল্যে পাঁচ হাজার একর জলপাই আবাদ হতো। বর্তমানে ফলটির আবাদের আওতায় এসেছে ১ লাখ ৮ হাজার একর জমি। ভবিষ্যতে দেশজুড়ে ২ লাখ ৪০ হাজার একর জলপাই আবাদের আওতায় আনার পরিকল্পনা এগিয়ে নিচ্ছে মিসর সরকার। এ পরিকল্পনার অংশ হিসেবেই ২০২২ সাল নাগাদ দেশজুড়ে ১০ কোটি জলপাই গাছ লাগানো হবে। এর মধ্য দিয়ে অলিভ অয়েলের বৈশ্বিক বাজারে মিসরের অবস্থান আরো পোক্ত হবে।
উল্লেখ্য, ২০১৮-১৯ মৌসুমে মিসরে ৪ লাখ ৫০ হাজার টন জলপাই উৎপাদন হয়েছে। এর মধ্যে এক লাখ জলপাই বিভিন্ন দেশের অলিভ অয়েল উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোয় রফতানি করেছে দেশটি।
//এআরএইচ//
